Kadın, Sağlık, Güzellik - Bayanlar.biz

Tatlı Tarifleri ve Yapılışı

Tatlı Tarifleri ve Yapılışı
0 0 1

Selam bayanlar tatlı yapıp tatlı konusalım :) her tatlı birbirinden tatlı olucak doyum olmayacak tatlarına :)buyrun tatlılar.

Tatlı Tarifleri ve Yapılışı

Sütlaç tarifi

Malzemeler

  • 1 kg soğuk süt
  • 1,5 çay bardağı pirinç
  • 1 litre su
  • 2 yemek kaşığı pirinç unu
  • 2,5 su bardağı toz şeker
  • tarçın

Hazırlanışı

1,5 çay bardağı pirinci yıkayıp 1 litre su ile ateşe koyun. pirinçler uzayıp bıraktığı suyu çekene kadar pişirin. soğuk sütü ekleyin. 1-2 defa karıştırıp, kaynamasını bekleyin.bu arada bir kasede 2 yemek kaşığı pirinç ununu 1 su bardağı soğuk su ile ezin. tencerede kaynamakta olan sütten 1-2 kepçe alıp kaseye ekleyin. (pirinç unu ılınmış olmalı). pirinç ununu tencereye ekleyin, arasıra karıştırarak 10 dakika kadar pişirin. 2,5 su bardağı toz şekeri ilave edip karıştırın ve 1-2 taşım kaynatın.

sütlacı kaselere paylaştırın. soğuyunca üzerlerine tarçın serpin.

Tatlı Tarifleri ve Yapılışı

İrmik helvası tarifi

  • 1 su bardağı irmik
  • yarım su bardağı tereyağı
  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • 1,5 su bardağı su
  • 1 su bardağı süt
  • 100 gr. badem içi

Bir kap içinde yağla irimik; suda haşlanmış kabuğu çıkarılmış iç badem, ağır ateşte yavaş yavaş kavrulur. Bademler pembeleştikten sonra 1 bardak kaynamış süt helvaya katılır ve hemen suda eritilmiş şeker helvaya ilave edilir. Hafif ateşte suyu çektirilir. Helva çok kısık ateşe yerleştirilir, yarım saat sonra karıştırılır, servis yapılır.

Tatlı Tarifleri ve Yapılışı

Baklava tarifi

Hamuru için
 

  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı süt
  • 3 yumurta
  • yarım çay bardağı sirke
  • tuz
  • aldığı kadar un
  • 1 paket nişasta
  • 400 gr cevi
  • yarım paket margarin
  • 250 gr tereyağı
  • Şerbeti için
  • 1,5 Kilo şeker
  • 1,5 litreden bir bardak fazla su

Hazırlanışı

Hamur malzemelerinden yumuşak bir hamur yoğurulur ve yarım saat dinlendirilir. cevizler rondodan geçirilir yapılan hamur dört parçaya bölünür ve her bir bezeden ceviz büyüklüğünde 15 beze çıkarılır. ceviz büyüklüğündeki bezeler üzerilerine nişasta dökülerek büyütülür. 15 beze üst üste konulur ve merdane yardımı ile tepsi büyüklüğünde tekrar büyütülür. üzeren ceviz içi serpilir ve diğer bezelere de aynı işlem uygulanır tüm bezeler bitince istenilen şekilde kesilir ve üzerine terayağı ve margarin eriterek dökülüp fırında pişirilir… Şerbet yaklaşık kısık ateşte bir saat kaynadıktan sonra sıcak olarak soğuk hamurun üzerinden dökülür… 

Afiyet olsun bayanlar.

Uyarı : Bayanlar.biz sitesi üzerinden alınan makaleler izinsiz kaynak gösterilemeden yayımlanamaz..

Benzer Konular

Bugünkü Burç Yorumunuz

Boğa Burcu - 24 Temmuz 2014 Perşembe

Sizlere özel Boğa Burcu olan kadınlar 24 Temmuz 2014 yılı ~ Perşembe günü olan burç yorumuz.. Web sitemizde günlük, haftalık, aylık olarak burçlar verilmektedir. Hürriyet Gazetesi (24 Temmuz 2014 - Perşembe) : Yanlış kişilerle yola …

devamı >
Kadınların en tehlikeli silahı nedir ?
Cazibe
Zeka
Gözyaşı
Davranışları
Sonuçlar Oyla