Kadın, Sağlık, Güzellik - Bayanlar.biz

Etli Pide Tarifi ve Yapılışı

Etli Pide Tarifi ve Yapılışı
14.098 0 8

Merhaba bayanlar bugün etli yemek seçtim sizler için gercekten kokusu bile doyuruyor :) Etli pide tarifim ve yapılışı buyrun.

Etli Pide Tarifi ve Yapılışı

Etli pide

KAÇ KİŞİLİK: 6

HAZIRLAMA SÜRESİ: 30 dk

PİŞME SÜRESİ: 15 dk

Malzemeler:
 

  • 750 gr (koyun kolundan doğranmış)
  • kuşbaşı et
  • 2 domates
  • 1 diş sarımsak
  • 4 soğan
  • 1 çorba kaşığı domates salçası
  •  4 sivri biber
  • 1 salçalık kırmızı biber
  • 3 dal maydanoz
  • 2 hazır ekmek hamuru
  • 2 çorba kaşığı ayçiçeği yağı
  •  1 yumurtanın sarısı
  • 1 çay kaşığı kekik
  • Tuz, karabiber, kimyon


Etli Pide Tarifi ve Yapılışı

Hazırlanışı:
 

  • Soğanları soyup zar şeklinde doğrayın. Sarımsakları soyup ezin. Domatesleri soyup küp şeklinde doğrayın. Biberlerin çekirdekli kısımlarını temizleyip halka şeklinde doğrayın. Maydanozu temizleyip kıyın.
     
  • Ayçiçeği yağını tavada ısıtıp soğan, et ve sarımsağı soteleyin. Et suyunu salıp çekince sırasıyla biberleri ve domatesi ilave edip karıştırarak sotelemeye devam edin. Salçayı suyla ezip ekleyin ve tavanın kapağını kapatıp etler yumuşayana kadar pişirin. Tuz, karabiber, maydanoz ve kimyonla tatlandırıp ocaktan alın.
     
  • Hamurları birleştirip yoğurun. Yumurta büyüklüğünde 6 beze koparın. Her birini merdane ile ince açıp oval hamurlar hazırlayın. Hamurların ortasına etli harcı paylaştırıp kenarlarını içe doğru kıvırarak pide şekli verin. Üzerlerine kekik serpip hamurun kenarlarına yumurta sarısı sürün. Isıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında hamurun kenarları pembeleşene kadar pişirin. Servis yapın.

Afiyet olsun bayanlar.

 

Uyarı : Bayanlar.biz sitesi üzerinden alınan makaleler izinsiz kaynak gösterilemeden yayımlanamaz..

Benzer Konular

Benzer Konular

Bugünkü Burç Yorumunuz

Koç Burcu - 20 Nisan 2014 Pazar

Sizlere özel Koç Burcu olan kadınlar 20 Nisan 2014 yılı ~ Pazar günü olan burç yorumuz.. Web sitemizde günlük, haftalık, aylık olarak burçlar verilmektedir. Hürriyet Gazetesi (20 Nisan 2014 - Pazar) : Bazı beklenmedik gelişmeler …

devamı >
Kadınların en tehlikeli silahı nedir ?
Cazibe
Zeka
Gözyaşı
Davranışları
Sonuçlar Oyla