Ballı Sebze 4 Kişilik Yeni Tarifi

Ballı Sebze (4 Kişilik tarifi için Malzemeler :

* 4 adet şalgam
* 4 adet havuç
* 1 adet soğan

* 4 adet şalgam
* 4 adet havuç
* 1 adet soğan
* 3 çorba kaşığı bal
* 100 gr. tereyağı
* 1 adet defne yaprağı
* Tuz, karabiber
* 4 adet bonfile

Ballı Sebze (4 Kişilik yemeğinin hazırlanışı:
Şalgam ve havucu ayıklayıp, küp şeklinde doğrayın. Soğanı ortadan ikiye kesin. Küçük bir tencereyi yarısına kadar su ile doldurun. 2 çorba kaşığı bal ve soğanı ekleyip kaynatın. Sebzeleri ilave edip 5 dakika haşlayın. Sebzeleri sudan çıkarıp süzün. 50 gr. tereyağında kavurun. Tuz, karabiber ve defne yaprağını ekleyin. Üzerine kalan 1 çorba kaşığı balı koyup karıştırın. Ballı sebzeleri tereyağında kızartılmış bonfilenin yanında garnitür olarak servis yapın.

19 views