Hassas mide diyetleri
özellikle midesi hassas olanlar bahar aylarında diyet yaparken özel programlar uygulamalıdır…
Bu dönemde hızlı kilo verme çabasıyla uygulanan asit içeriği yüksek besinlerle oluşan diyet listesi, detoks programları mide şikayeti olanlar için sakıncalıdır. Mide sorunları bahar ayının en fazla şikayetçi doğurduğu dönemdir. Mide şikayeti yaşayanların kesinlikle kızartmalardan, mayalı, asitli, acılı ve tuzlu yiyeceklerden, çay kahve ve gazlı içeceklerden uzak durması vücudun güç sindirdiği, etlerdeki bağdoku ve kolajen lifler, bazı bitkilerdeki selüloz ve lifleri tüketmekten kaçınması gerekmektedir.
Mayalı gıdalardan kaçınmalısınız
Aşağıdaki besinlerden oluşan menüyü sabah, öğlen ve akşama bölün.
iyi pişmiş havuç, taze fasulye, ıspanak, kabak, semiz otu.
Sabahları yarım tatlı kaşığı bal.
Haşlanmış tavuk veya hindi
özellikle göğüs bölümü.
Yağsız beyaz peynir. l Kepekli diyet bisküvi, kraker.
iyi süzülmüş sebze çorbası.
Sebze püresi.
Haşlanmış elma ve tarçın.
Ihlamur-açık çay (kahve içilmemelidir).
Tavuk göğüs suyuna çorba 1 çorba kaşığı esmer pirinç ve nane ilave edilebilir. Tuzu azaltın yem
çorba ve lapa şikayetleri rahat geçirmenizi sağlarSık ve küçük öğünlerle tüketin. Günde 6 öğün yiyin. Makarna ve
ekmekten mayalı gıdalardan kaçının. çorba ve lapa şikayetlerin şiddetli
evresiniz rahat geçirmenizi sağlar. Bahar dönemi migren ağrılarınında
tetiklendiği dönemdir. Migreni, beyindeki kan damarlarının daralmasına ve
gevşemesine neden olan bazı gıdasal tetikleyiciler olan ve bazı besinlerde
bulunan amin grupları harekete geçirebilmektedir. Bunlar tiramin,
feniletilamin ve histamin. Tiramin, feniletilamin ve histamin içeren bazı
besin gruplarından örnekler vereyim: Süt ürünleri, salamura ürünler, soya
sosu, çikolata, turunçgiller, kakao, muz, balık, kabuklu deniz ürünleri,
kırmızı et, salam, sucuk, sosis, ıspanak, çilek, ananas.
Zayıflarken vücudunuzun sesini de dinleyin
Vücudumuz değişen koşullar karşısında tepki verir. Uzun süreli yolculuklar
değişen saatler ve uyku düzenindeki değişimler sonucu meydana gelen yorgunluk,
halsizlik, konsantrasyon kaybı gibi vücudun doğal tepki mekanizması pek çok
durum için geçerlidir. Beslenme düzenindeki değişiklikler ve kilo kaybı
durumunda da aynı mekanizma devreye girer. Dolayısıyla zayıflarken vücudun
vereceği sinyaller sizin sağlıklı kilo verip vermediğinizin diyet ya da yaşam
şeklinizde doğru bir yol izleyip zlemediğinizin de göstergesi olacaktır.bayanlar.biz
Yavaşlayan metabolizmayı hızlandıran program
Sabah kalkar kalkmaz: iki bardak oda sıcaklığında su. 08.00-08.30 kahvaltı:
çoban ekmeği ,salatalık (istenirse), açık şekersiz çay. l 30 gr. beyaz peynir,
3 adet çero domates,1 adet çarliston biber, 1 yumurta Beyaz peyniri ezin,
domates ve biberleri küçük parçalara ayırın içine yumurtayı katıp çırpın,nane
ekleyin. Hazırladığınız karışımı 1 dilim çavdar ekmeği üzerine sürerek
ızgarada kızartın. Ara: 4 bardak ılık su.bayanlar.biz
Saat 11.00 : Yağsız sütlü kahve.
13.00-13.30 öğlen yemeği: 400 gr. light yoğurt üzerine 1 çay kaşığı zencefil,
sebze demeti, yağsız yeşil salata.
Sebze demeti: Lahana, kabak, brokoli, ıspanak, domates ve soğanı birlikte
buharda pişirin yahut haşlayın. Pişirdiğiniz sebzelerin üzerine nane yahut
fesleğen ilave edebilirsiniz.
16.00: Yağsız sütlü kahve, 3 adet diyet bisküvi.
19.00-19.30 akşam yemeği: Mantarlı patlıcan 1 kase light yoğurttan cacık
(yağsız), 1 çorba kaşığı bulgur pilavı 1 adet küçük boy soğanı yağsız teflon
tavada çevirin. üzerine1 adet küçük boy domatesi rendeleyin mantarları ilave
ederek birlikte pişirin. Diğer tarafta 1 adet patlıcanı ızgarada közleyin.
Közlenen patlıcanı ayıklayın bir tabağa alın.üzerine mantarlı karışımı ilave
edin. 1 saat sonra 1 adet orta boy yeşil elmayı rendeleyin üzerine 1 çay
kaşığı zencefil serpin.bayanlar.biz
öRNEK LiSTE
SABAH 1 dilim kepekli tost ekmeği, yağsız beyaz peynir ve maydanoz, yarın
tatlı kaşığı bal ve bir miktar tarçın. Elma çayı veya çok açık çay.
ARA 3-4 adet kepekli bisküvi, haşlanmış elma.
öğLEN Kabakları rendeleyerek suda haşlayın. 1 tavuk göğsünü de suda haşlayın.
Suyunda esmer pirinci pişirin ve kabakları içine atıp karıştırın. 3 çorba
kaşığı esmer pirinç ve tavuk göğsü öğlen menünüzde tüketebilirsiniz.
ARA 1 kase sebze çorbası
AKşAM 7 yemek kaşığı sebze püresi. 7 yemek kaşığı taze fasülye ve 1 su bardağı
haşlanmış kepekli makarna üzerine lor peyniri ve dereotunu karıştırarak
yiyebilirsiniz. 1 kase şekersiz elma veya armut kompostosu.
36 views